KOKOSMAKRONER

(ca. 25 stk.)


3 ægge hvider
125 g Atwel søde-/bagemiddel
125 g groft kokosmel
  Hviderne piskes stive. Hvider, Atwel og kokosmel blandes i en lille gryde og varmes let igennem. Sættes på bagepapir med 2 teskeer.
Bages ved 160° i ca. 8 - 10 min. midt i ovnen.
2 kokosmarkroner à ca. 12 g pr. stk:
Energi ca. 340 kJ (80 kcal)
Kulhydrat ca. 5 g
Fedt ca. 6 g