KRYDDERIKAGE MED BANANER


3 Bananer
1 Gulerod
200 g Hvedemel
3 Æg
60 g Havregryn
2 tsk Kanel
1 tsk Kardemomme
1 tsk St. ingefær
1 tsk St. nelliker
1 tsk Bagepulver
150 g Sukker
50 g Farin
50 g Atpro 100/Atpro 200

 

 Krydderikage
  1. Hvedemel, Atpro 100/Atpro 200, havregryn, bagepulver og krydderier
    blandes
2. Æg piskes med sukker og farin
3. Reven gulerod og mosede bananer blandes godt og røres i
    æggemassen
4. Melblandingen røres i
5. Bages i smurt springform ved 180°C i 45-50 min.