ANANASKAGE


70 g Atpro 100/Atpro 200
200 g Hvedemel
50 g Kartoffelmospulver
2 tsk Bagepulver
1 tsk Kanel
275 g Sukker
2 Æg
400 g Ananasmos med væde
1,25 dl Letmælksyoghurt
120 g Rapsolie
125 g Valnødder

1. Tænd ovnen på 180°C
2. Bland alle de tørre ingredienser
3. Pisk ananasmos, yoghurt og olie i
4. Pisk æggene let sammen
5. Pisk æggene i kagemassen
6. Fordel kagedejen i en form
7. Bag kagen i ca. 40 min. ved 180°C

Tips:
Kagen kan pyntes med glasur og ananas