LIMEKAGE



2 stk. Lime
125 g Margarine
325 g Hvedemel
2 stk. Æg
2 tsk. Bagepulver
200 g Græsk yoghurt
120 g Atwel

 

Limekage
 

Saft og skal af en lime røres med græsk yoghurt, æg og
margarine.

Mel og bagepulver blandes med Atwel.

Yoghurtblandingen røres i melblandingen.

Kagen bages i en smurt springform ved 180°C i 35-40 min.

Server evt. græsk yoghurt til, rørt med en tsk. Atwel 0-kalo-
rier og pynt med juliennestrimler af limeskal og evt. friske
bær.