CITRONKAGE


1,5 dl Skummetmælk
60 g Margarine
2 tsk Bagepulver
150 g Hvedemel
1 Æg
1 Citron
50 g Atpro 100/Atpro 200
120 g Sukker
 

1. Alle de tørre ingredienser blandes
2. Margarine, sukker og æg piskes
3. Mælk, saft og skal fra citron blandes
3. Røres derefter i de tørre ingredienser
4. Bages i en smurt, raspdrysset springform ved 180°C i ca. 40 min.
5. Pynt med glasur tilast reven citronskal